Et godt hasselnøddesmør er lavet udelukkende af naturlige ingredienser, helt fri for tilsætningsstoffer som sukker og palmeolie.
De virkelig luksuriøse varianter ristes nænsomt og males til en cremet konsistens på traditionel vis, mellem sten.
Vi elsker nødder og cremet hasselnøddesmør – her er vores favoritter!
Hvilket hasselnøddesmør er bedst i test?
Et godt standardvalg er Guru Snack hasselnøddesmør. En ren økologisk produkt, som fås både i crunchy og smooth.
✅ Populært valg
Hvis du vil have en sød variant med chokolade, kan vi anbefale Bett’r Hazelnut Cocoa Spread. En vegansk spread sødet med sødemiddel.
✅ Vegansk hasselnøddecreme
Et andet alternativ med kun naturlige ingredienser er Alive Foods Nøtella. Sødnet med kokossukker og smagt til med kakao.
✅ Naturligt lækkert
Se flere hasselnøddesmør længere nede i artiklen.
Andre populære nøddesmør er cashewsmør og sundt mandelsmør!
Sammenligning af mange forskellige hasselnøddesmør
Her er hele listen over de produkter, vi har kigget nærmere på. Alle produkterne er veganske.
Nogle er økologiske, nogle er helt naturlige og består kun af malede hasselnødder, mens andre indeholder for eksempel sødestoffer og smagsgivere som kakao.
Guru Snack Hazelnut Butter Crunchy Ø
| Ingredienser | |
|---|---|
| Ristede hasselnødder* | (*100% økologisk) |
Guru Snack Hazelnut Butter Crunchy er et fremragende valg, hvis du leder efter en naturlig og økologisk hasselnøddesmør med knasende tekstur.
De ristede hasselnødder giver en intens nøddesmag, som fungerer godt både som smørepålæg og som topping på grød eller yoghurt.
Den lette balance mellem cremethed og knas gør den særlig alsidig. Hvis du foretrækker en glattere konsistens, kan du også overveje deres Smooth-variant.
Guru Snack Hazelnut Butter Smooth Ø
| Ingredienser | |
|---|---|
| Ristede hasselnødder* | (*100% økologisk) |
Med en silkeblød konsistens er Guru Snack Hazelnut Butter Smooth et oplagt valg til både morgenmad og snacks.
Den rene smag af ristede hasselnødder gør den ideel som pålæg eller i bagværk, og uden tilsætningsstoffer får du et naturligt og økologisk produkt.
Hvis du savner lidt mere bid, kan deres Crunchy-variant også være værd at prøve.
Urtekram Hazelnut Butter Ø
| Ingredienser | |
|---|---|
| Formalede ristede hasselnødder* | (*100% økologisk) |
Urtekram Hazelnut Butter Ø er et enkelt og naturligt valg for dem, der sætter pris på rene ingredienser.
Det består kun af ristede hasselnødder, som giver en fyldig, “nutella-agtig” smag og en rustik tekstur.
Perfekt som pålæg eller i bagværk, og takket være det høje fiber- og proteinindhold kan det også være et sundere alternativ i desserter.
Den lille størrelse på 125 g gør det nemt at prøve uden forpligtelse.
Bett’r Hazelnut Cocoa Spread
| Ingredienser |
|---|
| Ristede HASSELNØDDER* 37 % |
| Uparfumeret kokosolie* |
| Erythritol* |
| Dadelpulver* |
| Kakaopulver* 8 % |
| Kakaosmør* 6 % |
| Kokosmel* |
| Emulgator: Solsikkelecithin* |
Bett’r Hazelnut Cocoa Spread kombinerer den fyldige smag af hasselnødder med en subtil kakao-twist, der gør den perfekt til morgenbrød eller som en sød snack.
Den økologiske sammensætning med ingredienser som kokosolie og dadelpulver giver en naturlig sødme, uden at det bliver overvældende.
Teksturen er cremet og nem at smøre, hvilket gør den alsidig til både børn og voksne. Et spændende alternativ for dem, der ønsker en sundere version af traditionelle chokoladepålæg.
Bett’r Smørepålæg Hasselnødde Kakao Økologisk
| Ingredienser |
|---|
| Ristede HASSELNØDDER* 37 % |
| Uparfumeret kokosolie* |
| Erythritol* |
| Dadelpulver* |
| Kakaopulver* 8 % |
| Kakaosmør* 6 % |
| Kokosmel* |
| Emulgator: Solsikkelecithin* |
Bett’r Smørepålæg Hasselnødde Kakao Økologisk kombinerer ristet hasselnød med kakao og en let sødme fra dadelpulver.
Smagen er mild og naturlig, med en silkeblød konsistens, der gør den velegnet som pålæg eller topping på morgenmad.
De nøje udvalgte økologiske ingredienser sikrer en høj kvalitet uden unødvendige tilsætningsstoffer.
Et godt valg for dem, der søger et mere ansvarligt og velsmagende alternativ til traditionelle chokoladepålæg.
Super Fudgio Smørepålæg Med Hasselnød Og Kakao Økologisk
| Ingredienser |
|---|
| Rørsukker* |
| Solsikkeolie* |
| HASSELNØDDEpasta* 13 % |
| Fedtreduceret kakaopulver* 8,5 % |
| Rismel* |
| Kakaosmør* 0,5 % |
| Emulgator (solsikkelecithin*) |
Super Fudgio Smørepålæg Med Hasselnød Og Kakao Økologisk er et sødt og cremet alternativ til klassiske chokoladepålæg.
Kombinationen af hasselnødpasta og kakaopulver giver en mild, men lækker smag, der gør sig godt på brød eller som topping på pandekager.
Den økologiske opskrift og veganske tilgang er et plus for dem, der ønsker et ansvarligt valg. Olie på overfladen kan forekomme, men det er helt naturligt og let at røre sammen igen.
Mother Earth Ekologiskt Hasselnötssmör Crunchy
| Ingredienser |
|---|
| Ekologiske, ristede hasselnødder |
Dette hasselnøddesmør fra Mother Earth er både cremet og knasende, en fin balance for dem, der elsker tekstur i deres smør.
Fremstillet af økologiske hasselnødder fra Spanien, er smagen intens og naturlig, hvilket gør det velegnet både som pålæg og som ingrediens i dressinger eller desserter.
En alsidig favorit, der leveres i en praktisk glasbeholder. Hvis du leder efter et simpelt og velsmagende produkt uden unødvendige tilsætningsstoffer, er dette et godt valg.
Alive Foods Ekologisk & Stenmalen Nötella
| Ingredienser |
|---|
| Hasselnødder* |
| Kokossukker* |
| Bitar af kakaobønner* |
| Kakaopulver* |
| Flagesalt |
Alive Foods Ekologisk & Stenmalen Nötella skiller sig ud med sin håndlavede kvalitet og silkebløde tekstur, som opnås gennem 12 timers nænsom stenmaling.
Kombinationen af økologiske hasselnødder, kakao og kokossukker giver en intens smag med en let sødme.
Dette produkt passer perfekt som pålæg, i desserter eller endda direkte fra glaset.
Den traditionelle stenmaling bevarer nøddens naturlige næringsstoffer, hvilket gør det til et luksuriøst valg for dem, der værdsætter både smag og kvalitet.
Monki Hasselnøddesmør Økologisk
| Ingredienser | |
|---|---|
| Ristede HASSELNØDDER* | (*100% økologisk) |
Monki Hasselnøddesmør er en simpel og ren favorit med kun én ingrediens: økologiske ristede hasselnødder.
Smagen er naturlig og fyldig, mens den cremede konsistens gør det let at smøre på brød eller bruge som topping på kiks og grød.
Hvis du oplever et flydende lag på overfladen, er det blot den naturlige olie fra nødderne – en hurtig omrøring, og det er klart igen.
Et godt valg for dem, der sætter pris på enkelhed og kvalitet i deres nøddesmør.
Monki Hasselnød, Mandelsmør Økologisk
| Ingredienser |
|---|
| Ristede HASSELNØDDER* 50 % |
| Ristede MANDLER* 50 % |
| Havsalt |
Monki Hasselnød- og Mandelsmør byder på en harmonisk blanding af ristede hasselnødder og mandler med et strejf af havsalt.
Den cremede konsistens og den lette nøddesmag gør det ideelt som smørepålæg eller som en del af sunde snacks.
Efter åbning kan et lag olie samle sig på toppen, men en hurtig omrøring bringer det tilbage til perfekt konsistens.
Det er et simpelt, økologisk valg for dem, der søger en velafbalanceret nøddesmør.
Rapunzel Hasselnøddecreme Økologisk
| Ingredienser | |
|---|---|
| HASSELNØDDER* | (*100% økologisk) |
Rapunzel Hasselnøddecreme har en rig nøddesmag og en silkeblød konsistens, som gør den alsidig i køkkenet.
Den kan bruges som pålæg, tilsættes bagværk, eller pifte morgenmüslien op. Produktet indeholder kun økologiske hasselnødder, hvilket sikrer en naturlig smag uden unødvendige tilsætningsstoffer.
Et godt valg for dem, der søger et enkelt og rent hasselnøddeprodukt til både søde og salte retter.
Bulk Hasselnøddesmør
| Ingredienser |
|---|
| 100 % ristede hele hasselnødder |
Bulk Hasselnøddesmør leverer en ren og naturlig nøddesmag uden unødvendige tilsætninger.
Smøret består udelukkende af ristede hele hasselnødder, hvilket gør det til en enkel og sund kilde til både fiber og sunde fedtstoffer.
Med sin glatte, smøragtige tekstur fungerer det godt som pålæg, i smoothies eller som en del af en proteinrig kost.
Et godt valg for dem, der ønsker et rent produkt med fokus på kvalitet og ernæring.
Bulk Hasselnøddesmør Med Mørk Chokolade
| Ingredienser |
|---|
| Ristede hasselnødder |
| Mørk chokolade (kakaomasse, sukker, fedtreduceret kakaopulver, sojalecithin, aroma) |
Bulk Hasselnøddesmør Med Mørk Chokolade tilbyder en fyldig og intens smag af ristede hasselnødder kombineret med mørk chokolade.
Konsistensen er cremet med en rig smag, der gør det til et fremragende alternativ til traditionelle chokoladepålæg.
Med sit høje fedtindhold og protein er det ideelt til at supplere en aktiv livsstil, uanset om det bruges som topping, på brød eller i shakes.
Et næringsrigt valg til både snacks og træning.
Upgrit Hasselnøddecreme ØKO
| Ingredienser |
|---|
| Dadler (økologisk, Tunesien) |
| Ristede hasselnødder (økologisk, Tyrkiet) |
| Kakao (økologisk, Dominikanske Republik) |
Upgrit Hasselnøddecreme ØKO byder på en lækker kombination af hasselnødder, kakao og dadler, som skaber en glat og sød creme.
Den naturlige sødme fra dadlerne gør den velegnet til både morgenmad og bagværk.
Smagen er rig og balanceret, perfekt som topping på grød, pandekager eller yoghurt – eller endda som et lille twist i kaffen.
Med kun tre ingredienser er det et enkelt og økologisk valg, der passer til både store og små.
Hvordan fremstilles hasselnøddesmør?
Hasselnøddesmør fremstilles ved at riste hasselnødder ved lav temperatur og derefter knuse eller male dem til en cremet pasta.
Et sundt og naturligt smør bør ikke indeholde andre ingredienser. Der er ikke behov for at tilsætte olie, da nødderne i sig selv er meget fede.
Den traditionelle metode til at fremstille nøddesmør er ved at bruge en stenmølle. Denne metode bevarer størstedelen af nøddernes næringsstoffer og giver en rigere smag.
Flere premiumproducenter af hasselnøddesmør anvender stadig denne metode i dag.
Kan man lave sit eget hasselnøddesmør?
Det er helt muligt at lave sit eget hasselnøddesmør. Vi anbefaler, at du bruger økologiske hasselnødder af høj kvalitet for at få den bedste smag.
Derudover har du brug for en god foodprocessor eller en højeffektiv blender.
Er hasselnødder sunde?
Hasselnødder er sunde og gode at spise regelmæssigt. De er rige på protein og sunde fedtstoffer og er desuden de nødder, der indeholder mest folsyre.
Derudover er de fyldt med fibre, mangan, kobber samt vitaminerne B1 og B6.
B-vitaminerne bidrager til kroppens produktion af serotonin, som kan gøre dig gladere, forbedre dine reflekser og regulere din appetit.
Omtrent 20 hele hasselnødder indeholder 176 kalorier, 17 gram fedt, 4,2 gram protein og 2,7 gram fibre.
Derudover giver denne håndfuld nødder dig:
- 21 % af det anbefalede daglige indtag (RDI) af E-vitamin
- 12 % RDI af thiamin
- 12 % magnesium
- 24 % kobber
- 87 % RDI af mangan
Hasselnødder indeholder også en god mængde zink, kalium og fosfor.
Mange spiser hasselnødder for deres sunde flerumættede og enkeltumættede fedtstoffer. De indeholder også rigelige mængder af omega-6 og omega-9 fedtsyrer.
En anden god grund til at spise hasselnødder er deres høje indhold af antioxidanter, som beskytter kroppen mod oxidativ stress.
Kort sagt er hasselnødder en sund snack, der øger kroppens antioxidantniveau, sænker kolesterol, mindsker inflammation og beskytter hjertet.
